Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngậy chỉ với 3 bước

Bánh mì bơ tỏi là món ăn cực kỳ hấp dẫn mà và rất nhiều người thích ăn trong những ngày mùa đông se lạnh.

Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngậy chỉ với 3 bước - 1

Bánh mì bơ tỏi thơm ngon, giòn rộm

Nguyên liệu cần có để chế biến món bánh mì bơ tỏi gồm:

– 2 chiếc bánh mì

– Bơ nhạt để mềm

– Băm nhỏ tỏi

– Muối

– Rau mùi tây tươi (ngò)

Cách làm bánh mì bơ tỏi:

Bước 1

Trước khi bắt tay vào chuẩn bị làm món bánh mì bơ tỏi thì bạn cắt xéo miếng bánh mì từ 1- 2cm bạn cho bơ nhạt (bơ không muối) ra rồi cho bơ vào nồi hấp cách thủy để làm tan ra. Sau đó băm nhỏ ngò, tỏi trộn cùng muối và trộn đều tất cả nguyên liệu với nhau.

Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngậy chỉ với 3 bước - 2

Trộn đều các hỗn hợp vào chén

Bước 2

Với cách làm bánh mì bở tỏi bạn lấy hỗn hợp bơ, hành, muối phết lên trên vào hai mặt của bánh mì, để tăng độ thơm ngon bạn nên phết dày một chút cho đến khi nào hết thì thôi nhé.

Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngậy chỉ với 3 bước - 3

Phết bơ tỏi lên trên mặt bánh mì

Bước 3

Nếu bạn có lò nướng có thể xếp bánh mì lên khay và nướng khoảng 10 – 15 phút cho đến khi hai mặt vàng tươi. Hoặc bạn cũng có thể cho vài chảo rán lên nhưng khi vớt ra nên để giấy bên dưới khay để thấm dầu dư thừa nhé! Vậy là với cách làm bánh mì bơ tỏi này bạn đã có ngay một món ăn sáng thơm nức rồi đó.

Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngậy chỉ với 3 bước - 4

Bánh mì bơ tỏi thơm ngon

Lưu ý khi làm bánh mì bơ tỏi

– Khi phết lên mặt bánh mì, bạn phải khéo léo để không bị lem ra xung quanh đến khi nướng trông nó sẽ không đẹp mắt đâu nha.

– Không nên cho nhiều bơ quá vì nó sẽ làm khô mặt bánh mà cũng nhanh bị ỉu. Chỉ nên cho một lượng vừa đủ.

– Đặc biệt, món bành mì bơ tỏi này bạn có thể ăn kèm với xúc xích, thịt hun khói thì thật là tuyệt vời luôn đó. Nhớ đổ chút tương cà hoặc tương ớt trộn với sốt mayonnaise béo ngậy để thưởng thức món ăn ngon hơn nhé.

Hi vọng với cách làm bánh mì bơ tỏi này bạn sẽ có được bữa sáng cho cả gia đình thật là tuyệt vời. Hãy trổ tài ngay hôm nay nhé.

Nguồn: Theo Dương Ngọc (Đời sống & Pháp luật)
Chat Facebook :D